Author Archive

Vanessa Augusto

Vanessa Augusto nasceu em Lisboa em 1989 e concluiu em 2010 a licenciatura em Ciências da Comunicação na Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa.

Estagiou na produção da Antena 1/Antena 3 nesse ano e em 2011 efectivou a sua actividade profissional na rádio Antena 3.

Já passou pela produção e animação de rádio e desde 2015 que faz parte da equipa cultural da Antena 3, sendo um dos elementos do programa “Domínio Público” – um magazine diário com versão semanal que é feito diariamente em directo na Antena 3 e dedicado às novidades, notícias e reportagens que marcam a cultura pop nacional.

Em 2016 concluiu o mestrado em Ciências da Comunicação, na vertente de Cultura Contemporânea e Novas Tecnologias, com a dissertação «A rádio portuguesa enquanto fenómeno cultural popular: análise comparativa entre os programas “Rock em Stock” (1979) e “Portugália” (2002)», que defendeu na F.C.S.H. da Universidade Nova de Lisboa.

Para além do trabalho diário na rádio Antena 3, Vanessa Augusto trabalha ainda em projectos televisivos dentro do grupo RTP relacionados com a cultura contemporânea, especialmente junto de artistas de música nacional e internacional.

 

Raúl Ribeiro Ferreira

Iniciou-se, em 1994, no Hotel Baía em Cascais, como estagiário de Cozinha.

Em 1997 assumiu a direção do Restaurante Casa de Chá de Oitavos e em 2003 a direção da Estalagem Muchaxo Hotel (4 estrelas), cargo que ainda hoje ocupa.

Entre 2006 e 2013 desempenhou as funções de Director e administrador do Hotel Palma, em Monforte.

Desempenhou, entre 2014 e 2015, as funções de Coordenação da licenciatura em Gestão Hoteleira da Escola Superior de Turismo e Hotelaria do Instituto Politécnico da Guarda.

É titulado como professor especialista em Hotelaria e Restauração e exerce funções como docente no INP e Universidade Lusófona, entre outras.

É membro e sócio efetivo da ADHP – Associação de Diretores de Hotel de Portugal, desde 1994 onde é o Presidente, desde 2013.

É ainda consultor e assessor de diversas organizações turísticas, hoteleiras e da restauração, em Portugal continental e Angola.

Possui o Curso de Formação Profissional na área de Cozinha e Pastelaria, da EHTE e a licenciatura bietápica em Direção e Gestão Turística e Hoteleira pelo Instituto Superior Politécnico
Internacional e está a frequentar o Doutoramento em Turismo, no IGOT/ESTHE.

Na atualidade, além de diretor de Hotel é Partner da Monfortur – Business and Consulting. É também Presidente do Conselho Geral do INP, e participa em Órgãos Académicos como:

  • Conselho Geral do Politécnico do Porto
  • Conselho Pedagógico da ECEO (Lusófona)
  • Conselho Consultivo do ESHTE
  • Conselho Consultivo do ISCET
  • Conselho Consultivo do ISEC
  • Conselho Sectorial do Turismo da ANQEP